http://hanjoheyer.iphpbb3.com/forum/398 ... r-t51.html
Ein Link aus meinem alten Forum, das die Sparte "Imkerei" enthielt. Diese Info sollte nicht vergessen werden.
Text:
Für Landwirte gibt es einen guten Grund, die Wiesen nicht vor der Blüte der Wiesenblumen zu mähen: Bienen und Hummeln verbreiten eine sog. "Kreuzhefe" oder "Nektarhefe" genannte Hefe in den Nektar der Wiesenblumen, von wo aus diese Hefen in die Mägen der Kühe gelangen, wo sie die Verdauung der Zellulose unterstützen. Es wurde nachgewiesen, dass Grünfutter, von dem Bienen und Hummeln ferngehalten wurden, von Kühen (aufgrund fehlender Kreuzhefe) um 20 % schlechter verdaut werden konnten, als von Bienen und Hummeln besuchte blühende Wiesen.
Die Kreuzhefe verhindert zudem die Infektion des Nektars mit schädlichen Hefen und sorgt auch auf diese Weise für die Gesundheit von Vieh und Bien.
Das zu frühe Mähen der Wiesen vor der Blüte erweist sich als Nachteil und nicht als Vorteil (angeblich "höherere Futterqualität"), wie heute leider viele Landwirte glauben.
Quelle: Eberhard von Hagen: Naturführer Hummeln